В Грузию и Армению: дегустация вина, мастер-классы и море гор

На заезд 4-9 января - рождественская программа с праздничным застольем. В эти даты группа может быть до 16 человек.

Встреча и заселение в мини-отель в посёлке Казбеги, у подножия горы Казбек.

Затем группа пересаживается во внедорожники и поднимается к Троицкой церкви Гергети - она стоит над посёлком на высоте 2 170 м. Отсюда виден Казбек: пятитысячник, на который приезжают подниматься альпинисты со всего мира.

Вечером - ужин в местном кафе с грузинской кухней, знакомство и первый бокал вина за начало поездки.

За доплату можно стартовать из Владикавказа. С декабря по апрель границу между Россией и Грузией могут закрыть из-за угрозы схода лавин, предсказать это нельзя - билеты во Владикавказ лучше брать с возможностью возврата или переноса. Тем, кто задержался во Владикавказе на 1-2 дня, подбирают отель и за небольшую доплату устраивают экскурсии с гидами. Программу в Грузии затем перестраивают так, чтобы успеть всё запланированное, - по обстановке.

Подъём на рассвете - встретить первые лучи солнца над Казбеком. После завтрака группа собирает вещи и едет в Тбилиси по Военно-Грузинской дороге, известной с XIX века: снежные вершины, деревни в долинах.

По пути - пеший выход к Секретному водопаду. Он состоится только при подходящей погоде: если снега совсем мало и на тропе нет льда - иначе небезопасно. Машину оставляют в небольшой полузаброшенной деревне, дальше тропа идёт через можжевеловую рощу в ущелье. Вокруг тихо, только горы. Зимой водопад замерзает, и вода застывает ледяными фигурами.

Дальше - перевал высотой 2 395 м со сторожевой башней и место, где в скалах высечены огромные головы известных грузинских деятелей.

Арка Дружбы стоит на краю обрыва, под ней - Долина дьявола. Следующая остановка - крепость Ананури XVI века: в местных феодальных войнах её не смог взять ни один захватчик. Можно подняться на смотровую площадку башни, пройти узкой тропой вдоль крепостной стены и снять крепость на фоне голубой воды Жинвальского водохранилища.

Последняя точка перед Тбилиси - монастырь Джвари VII века. Ещё в IV веке на этой горе поставили крест - знак того, что Грузия приняла христианство и отказалась от язычества. С площадки видно, как сливаются Арагви и Кура.

Вечером - заселение в отель в Тбилиси и ужин, потом свободное время: прогулка по городу самостоятельно или отдых в номере.

День в Кахетии - винодельческом крае на востоке Грузии, дорога занимает 2-3 часа. Первая остановка - «Хареба», один из крупнейших винных заводов страны. На экскурсии рассказывают, как здесь делают вино, потом группа гуляет по территории и проходит по Кварельскому тоннелю длиной 7,7 км, прорубленному в скалах Кавказа.

После дегустации - два мастер-класса: пури (грузинский хлеб) печётся в тандыре, а чурчхелу (грецкие орехи в загустевшем виноградном соке) делают из натурального сока.

Дальше - Сигнахи, «город любви» на склоне горы. ЗАГС здесь открыт круглые сутки, расписаться может любой желающий, так что в городе можно застать шумную грузинскую свадьбу. Рядом - монастырь Бодбе, где похоронена святая Нино, просветительница Грузии. Обед - с видом на Сигнахи.

Вечер заканчивается в семейной винодельне. На дегустации - 8 видов вина и чача (грузинская виноградная водка), история производства от основателя и тосты из рога. По традиции дома гости расписываются маркером на потолке или стене, фотографируются у ёлки из бутылок и смотрят, как гонят чачу. Вино здесь можно купить с собой. В Тбилиси группа возвращается к 21:00-22:00.

После завтрака - прогулка по старому и новому Тбилиси с местным гидом: узкие улочки и широкие проспекты, грузинские обычаи и история основания города, который раньше называли Тифлисом. На канатной дороге группа поднимается к смотровой площадке у монумента «Мать Картли» и крепости Нарикала.

За 3-4 часа экскурсии - площадь Свободы, мост Мира, парк Рике и Инжировое ущелье, серная баня, в которой бывал Пушкин, водопад в самом центре города и башня Габриадзе у театра марионеток.

Затем - переезд в Армению: 5-6 часов в зависимости от очереди на границе и дороги. За окном - оранжево-красные скалы, перевалы и вершины. После заселения в отель в Ереване - ужин на армянском фудкорте: кебаб, шаурма, хачапури из тандыра, на десерт местные сладости. Если останутся силы, можно пройтись по вечернему Еревану.

Утром группа выезжает из города на машине, по дороге местный гид рассказывает об истории Армении и армян. Первая остановка - монастырь Агарцин, в переводе с армянского «игра орлов». Он стоит над лесом, а самая старая его постройка - церковь Святого Григора XI века, её построили монахи, спасавшиеся от преследований.

Дальше - Дилижан, который называют армянской Швейцарией: узкие улочки, дома с резными балконами, мощёные дорожки.

Со смотровой площадки открывается Севан - большое озеро в кольце гор. Обед - на берегу: свежий сиг и тёртый картофель, обжаренный на сливочном масле.

После обеда - подъём к монастырю Севанаванк, который монахи-отшельники основали в VIII веке. К нему ведут 200 ступеней. Стены сложены из неотшлифованных блоков чёрного вулканического камня, а сверху Севан виден как на ладони.

Следующая остановка - «Симфония камней» в ущелье Гарни: скалы из узких столбов, похожих на трубы органа. Затем - монастырь Гегард IV века, по преданию, здесь хранилось копьё, которым римский воин пронзил распятого Христа. Часть монастыря высечена прямо в скале: группа проходит по пещерным кельям и заходит в каменную часовню. У ворот желающие могут попробовать гату - армянский сладкий пирог с начинкой.

Последняя точка дня - храм Гарни на холме, античный, похожий на храмы Акрополя, с видом на виноградники и горы. В сумерках храм подсвечивают. Стоит учесть: в зависимости от даты группа приезжает днём или вечером, поэтому увидеть храм с подсветкой получается не всегда.

Вечером - возвращение в Ереван, ужин и разговор о поездке.

На заезд 4-9 января - рождественское застолье, оно входит в стоимость тура.

Вечер - финальный ужин с армянской кухней: готовить ничего не нужно, достаточно нарядиться. Рождество отмечают в национальной таверне с армянскими песнями и танцами, потом можно погулять по праздничному Еревану.

Последний день - прогулка по Еревану. Группа поднимается на вершину Каскада - многоярусной лестницы со смотровыми площадками, откуда виден Арарат. Дальше - скульптуры и арт-объекты в городе, площадь Свободы, Северный проспект и площадь Республики, главная площадь Еревана.

На рынке ГУМ можно купить сувениры, вино, сладости и сухофрукты.

Программа заканчивается в 13:00-14:00: группа забирает вещи из отеля и едет в аэропорт. Билеты лучше брать на вылет не раньше 16:00. Если рейс позже 16:30, обед - за свой счёт.