Экскурсии 2026

Сбор винограда - тур из Батуми на Ртвели с застольем у фермера

7 часов

Группа: 1-19

Русскоязычный гид-грузин

Из Батуми

Что вас ожидает

Ртвели - это грузинский сбор урожая винограда, и в сентябре-октябре он идёт по всей стране: семьи съезжаются на виноградники, режут грозди, давят сок и накрывают столы. Эта экскурсия устроена так, чтобы вы попали внутрь праздника, а не смотрели на него из окна автобуса. На семейной винодельне в Аджарии вам выдадут секатор и корзину, покажут ряды, и час вы будете собирать виноград с видом на горы, а потом наденете резиновую обувь и подавите собранное ногами, как Челентано. Сок, который вы выжмете, станет вином уже без вас, но начало ему положите именно вы.

Дальше - по желанию мастер-класс: окунаете нить с орехами в горячее виноградное пеламуши и уносите собственную чурчхелу. А вечером хозяева накрывают большой общий стол: домашние блюда, среди которых легко соберут ужин и вегетарианцы, вино этой самой винодельни и грузинские танцы. О том, как устроено такое застолье и почему за ним не бывает тихо, мы писали в статье о грузинском застолье - здесь вы увидите всё это вживую.

Винодельня - одно место на все активности: сбор, давление, чурчхела, застолье и дегустация идут друг за другом без переездов. А по дороге к ней вы успеете увидеть главные точки ущелья Аджарисцкали: слияние двух рек, водопады и арочный каменный мост царицы Тамары.

Кому понравится этот тур

Семьям с детьми - детям обычно достаётся самое весёлое: топтать виноград и макать чурчхелу. Тем, кто любит гастрономию и вино - дегустация здесь не «три глотка в подвале», а часть застолья с фермером, который это вино сделал. И тем, кто уже видел Батуми и хочет одного дня настоящей сельской Грузии: с запахом давленого винограда, мокрыми камнями у водопада и длинным столом под виноградной беседкой.

Экскурсия проводится на русском языке. Ведёт её гид-грузин, который сам вырос с ртвели и объяснит не только «что это», но и «зачем так».

Организационные детали

Группа до 9 человек едет на комфортном минивэне типа Mercedes Vito с гидом-водителем в одном лице: он ведёт машину и рассказывает. Группа от 10 человек - на микроавтобусе Mercedes Sprinter, где водитель и гид работают отдельно. В индивидуальном формате забираем от вашего адреса; в групповом пришлём ближайшую к вам автобусную остановку на пути сбора по Батуми и вернём туда же вечером.

За 2-3 дня до экскурсии мы напишем вам для внесения предоплаты. Предоплата не возвращается; исключение - отмена тура по нашей инициативе, когда провести его невозможно. Дождь экскурсии не мешает, сами грузины ртвели из-за него не останавливают; отменяем только при урагане. Детали поездки и контакты гида присылаем за день до выезда.

Программа экскурсии

  • 11:00 - Выезд из Батуми
    Стартуем без ранних подъёмов: к 11 часам собираем группу по остановкам Батуми (или забираем от адреса в индивидуальном формате) и уходим из города в ущелье Аджарисцкали. Дорога идёт вдоль реки, гид начинает рассказ, а вы просыпаетесь окончательно уже среди гор.
  • 12:00 - Слияние рек Чорохи и Аджарисцкали (10 мин)
    Первая остановка - смотровая над местом, где встречаются две реки разного цвета и несколько десятков метров текут, не смешиваясь: граница между потоками видна невооружённым глазом. Короткая фотопауза, и едем дальше. Подробнее об этом месте - на странице слияния двух рек.
  • 12:10 - Водопад Любви (5 мин)
    Пять минут на узкий водопад, падающий со скалы прямо у дороги. По местной примете пара, которая сфотографируется под ним, будет вместе долго; проверить это можно только опытным путём.
  • 12:40 - Водопад Махунцети (30 мин)
    Главная природная остановка дня: 30 метров падающей воды, брызги долетают до площадки, в жару под струи заходят целиком. Полчаса хватает на фотографии, короткий подъём к чаше водопада и стакан свежевыжатого гранатового сока из лавки у тропы. Что ещё знать про водопад Махунцети - в отдельной статье.
  • 13:20 - Мост царицы Тамары Махунцети (10 мин)
    В пяти минутах от водопада через Аджарисцкали перекинута каменная арка XII века без перил и креплений - камни держатся собственным весом уже девятый век. Пройти по мосту царицы Тамары можно и нужно, только держитесь середины: отполированный камень скользит.
  • 14:00 - Сбор винограда (1 час)
    Приезжаем на семейную винодельню - ферму на склоне с видом, ради которого стоит отложить секатор и просто постоять. Хозяева показывают, как срезать грозди и какие ряды сегодня ваши, и на час вы становитесь участниками ртвели. Темп свободный: кто-то соревнуется, чья корзина тяжелее, кто-то фотографирует виноград на фоне гор.
  • 15:00 - Топчем виноград и готовим чурчхелу (1 час)
    Собранное ссыпают в деревянные тазы, вырезанные из цельных стволов, - в таких давили сок задолго до прессов. Вам выдают резиновую обувь, и можно топтать виноград по-настоящему, чувствуя, как грозди расходятся под ногами. Смеха на этом этапе больше, чем на любом другом. Рядом кипит пеламуши: по желанию окунаете нить с орехами и забираете свою чурчхелу (7 лари за штуку) - пока доедете до Батуми, она как раз схватится.
  • 16:00 - Грузинское застолье и винная дегустация у местного фермера (1,5 часа)
    Финал дня - большой общий стол во дворе винодельни: хачапури, овощи, соленья, горячее, зелень с грядки; вегетарианцы собирают полный ужин без компромиссов, блюда выбираете сами с общего стола. К еде - вино хозяев и дегустация под их рассказ, а между тостами - грузинские танцы. Полтора часа проходят быстрее, чем хотелось бы.
  • 19:00 - Возвращение в Батуми
    Обратная дорога вдоль вечерней Аджарисцкали занимает около часа. Группу развозим по тем же остановкам, где собирали, индивидуальных гостей - до адреса. С собой у вас чурчхела, несколько сотен фотографий и понимание, почему грузины ждут ртвели весь год.

Детали экскурсии

Выезд

Батуми

Место встречи

Выезд от вашего адреса в Батуми или попросим подойти к ближайшей удобной точке у дороги, чтобы не задерживать выезд

Время выезда

11:00

Время возвращения

18:00

Цена включает
  • Комфортабельный автомобиль с кондиционером
  • Сертифицированный гид
  • В групповой экскурсии гид и водитель - 2 человека
  • Грузинское застолье
Цена НЕ включает
  • Мастер-класс по изготовлению чурчхелы 7 лари
Оплата

Оплата в день выезда наличными

Другие популярные экскурсии

Анонсы экскурсий в социальных сетях

Подпишитесь и не упускайте подходящие экскурсии!

Telegram канал

@travel_batumi

ВКонтакте

@travel_batumi
Около 5000 туристов в сезон - и вот что они рассказывают

Пишите в любой - на связи живой человек, отвечаем на русском

Экскурсии с нами

Отзывы

Частые вопросы по экскурсиям

Не нашли, что искали? Спрашивайте!

3351